
วันที่ 2 เมษายน 2569 เวลา 14.00 น.
นางสาวจริยา คงตุก พัฒนาการอำเภอชะอวด พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอชะอวด ดำเนินกิจกรรมขยายผลปลูกผักสวนครัว สร้างความมั่นคงทางอาหาร โดยการปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่บ้านตรอกแค หมู่ที่ 4 ตำบลขอนหาด เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร รองรับภาวะวิกฤต” ตามแนวคิด “กินทุกอย่างที่ปลูก ปลูกทุกอย่างที่กิน” เป็นต้นแบบในการพึ่งพาตนเองด้านอาหาร ลดรายจ่ายในครัวเรือน สร้างรายได้ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พร้อมรับมือกับสถานการณ์ต่าง ๆ และขยายผลสู่ครัวเรือน
เปลี่ยนพื้นที่ว่างให้เป็นแหล่งอาหาร : ไม่ว่าจะเป็นสวนเล็กๆ ก็สามารถสร้างแหล่งอาหารที่ปลอดภัยได้เรียนรู้และแบ่งปัน: นำความรู้จากการปลูกผักพื้นถิ่นและสมุนไพรไปใช้ในชีวิตประจำวัน สร้างสุขภาวะที่ดี: การปลูกผักไม่เพียงแค่ได้อาหาร แต่ยังได้ความสุขจากการทำกิจกรรมในครอบครัวอีกด้วย